Côte d'Azur/Boulouris – Au coeur de la French Riviera
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la bouillabaisse est un plat de poissons méditerranéens (quatre espèces minimum), cuits en ragoût dans de l’eau ou du vin blanc, relevés d’un riche assaisonnement.

La Bouillabaisse Spécialité Provençale de la Région PACALa Bouillabaisse cuisine provençale et régionale

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